O mercado físico do boi gordo em Mato Grosso do Sul encerrou as negociações para o final de semana mantendo uma firme estabilidade técnica nos preços da arroba. O comportamento regional acompanha uma tendência de acomodação observada nas principais praças pecuárias do país, onde a pressão de baixa exercida pelas indústrias encontrou suporte na oferta contida de animais prontos.
Segundo dados consolidados da
Scot Consultoria e do
Sistema Famasul, as escalas de abate confortáveis dos frigoríficos de maior porte ditaram o ritmo lento dos negócios. Apesar das tentativas de compra em patamares inferiores, os preços de balcão resistiram na maior parte do estado.
Cotações de Fechamento no MS (Preços Brutos)
Os valores de referência para o fechamento de mercado nas principais praças sul-mato-grossenses apresentaram as seguintes médias à vista:
- Boi Gordo: R$ 339,00 / arroba
- Vaca Gorda: R$ 318,00 / arroba
- Novilha Gorda: R$ 328,00 / arroba
Nas negociações com prazo de 30 dias, a arroba do boi gordo foi avaliada em R$ 343,00 nas regiões de Campo Grande e Dourados. Já o chamado "Boi Padrão China" — animal jovem destinado à exportação — sustentou negócios em torno de R$ 345,00 por arroba na média do estado.
Análise de Mercado e Fatores de Influência
- Escalas de Abate: As programações de compra das indústrias em Mato Grosso do Sul encontram-se em patamares confortáveis, variando entre 6 e 7 dias, o que retira o senso de urgência dos compradores e limita o espaço para altas no mercado físico no curto prazo.
- Consumo Interno Coibido: O escoamento de carne bovina no atacado e varejo doméstico segue o comportamento sazonal de segunda quinzena do mês, período em que o poder de compra da população diminui, enfraquecendo a demanda na ponta final da cadeia.
- Alerta na Reposição: Enquanto o boi gordo demonstra estabilidade no físico, o mercado de reposição opera pressionado. O boi magro Nelore (375 kg) fechou cotado a R$ 5.101,88 por cabeça no estado. Esse descolamento vem estreitando a margem de lucro e achatando a relação de troca para os recriadores e invernistas sul-mato-grossenses.
